時間がないことが原因で、凝った料理をなかなか作る機会がなかった人がいるでしょう。 しかしマニアックな調理器具があれば、料理の時間を短縮させることができます。 いつもよりもおいしい料理が完成するので、料理のスキルを高めたい人は、便利な調理器具を購入してください。 続きを読む

使う機会は少ないけれど、いざという時に持っていると役立つ調理器具があります。
凝った料理を作りたい時や時短をしたい時に便利なので、購入しておきましょう。
まずは、パイブレンダーという調理器具です。
こちらはバターをすばやくかき混ぜる時に使う調理器具ですが、ジャガイモを潰す際のマッシャー代わりにも使えます。
また肉料理を作る時は、ミートハンマーがあれば楽に繊維を切り、柔らかくすることができます。

料理は、温度が大事になる場面が多いです。
そのため、正確な温度を計れるように調理専用温度計を購入してください。
これまでうまく料理を作れなかった人は、温度に問題があったということが考えられるので、調理を丁寧に行ってみましょう。
そしてお酒が好きな人は、酒タンポがあると良いですね。
これがあるとすばやくお酒を温めることができ、より楽しく飲めます。
また友人との飲み会で酒タンポを見せると、こだわりがある人だと思われるでしょう。

スイーツをよく作る人は、キャラメライザーという調理器具があると、本格的なスイーツが作れます。
ブリュレだけでなく、さまざまなスイーツに砂糖をかけてキャラメリゼしてみましょう。
さらにスケッパーがあると、生地を混ぜたり、切ったりする作業が楽になるので、スイーツ作りに欠かせません。
もちろんスイーツ以外にも使えるので、持っていると重宝します。
このようにマニアックな調理器具があると、作れる料理の範囲が広がる面がメリットです。

料理をする時は、温度を確かめてください。 規定よりも高かったり低かったりすると、それだけでおいしくなくなってしまいます。 そこで細かく計測できるように、調理専用温度計を購入しましょう。 またお酒を飲む人は、酒タンポという調理器具があるとおいしく飲めます。 続きを読む

自分でスイーツを作る人は、キャラメライザーやスケッパーがあると役立ちます。 作れるスイーツの幅が増え、作業が楽になるので、探しておきましょう。 マニアックな調理器具は、ネットで買うのもおすすめです。 ネットなら種類が豊富で、目的の調理器具を買えるでしょう。 続きを読む